ムシカマド ドは1970年代にバーベキュー用具としてアメリカに持ち込 まれ、Kamadoとして独自の発展を遂げた後に日本に逆 輸入されることにもなった。 多くの軍人が、かまどを持ち帰ってアメリカで転売することを副業としていました。 Augie Longo KAMADO KING INC He was partners with a manufacturer of the company Imperial Kamado 極東商会 1974年、カリフォルニア州サンディエゴで創業しました 1984年にかけて「パチンコパレス」という店舗群で8万台のカマドを販売しました American serviceman and entrepreneur Ed Fisher experienced food cooked on one these domed clay cookers and was amazed at how much better the food tasted. He began to import them sensing that there might be an interest back home and, when he opened the first Big Green Egg store in Atlanta in 1974
リチャード・ジョンソンは、1960年代に日本行きの航空会社のパイロットとして勤務していた際に、セラミック製のバーベキューグリル「ムシカマド」を設計し、特許を取得しました。 リチャードは、この新しいバーベキューグリルを独断的に「カマド」と名付けました。「カマド」という言葉は、1960年以前の日本では、単独でも説明的な意味も持ち合わせていませんでした。 「カマド」はリチャードによって商標登録され、その後、その名称はセラミック製のバーベキューグリルの代名詞となり(場合によっては、無断で使用されました)、現在では広く知られるようになりました。
リチャードは南日本に工場を開き、グリル、ヒンジバンド、スライド式の通風ドアなど、細かながらも重要な改良を加えたカマドを製造しました。 初期のカマド数千台が(12ドル以下で)アメリカ空軍の乗組員に販売され、彼らは空の軍用輸送機でカマドを持ち帰りました。 当初は壊れやすいカマドを木箱で輸送することは不可能でしたが、木箱の問題が解決し、コンテナ輸送が可能になったことで、10万台以上の日本製カマドが輸入されました。
カマドは、アトランタのリッチズ、ブルックス、メイシーズ、ニーマン・マーカス、JWロビンソンズ、ブルーナーズなど、アメリカの主要百貨店すべてで販売・実演されました。 カマドはサンセット、プレイボーイ、エスクァイア誌、そして数え切れないほどのプレスリリースでも取り上げられました。 初期の購入者の多くは今でもカマドを使い続けており、その調理方法に大変満足しています。 これらの古いカマドは、リチャード・ジョンソンが「カマドは世界最高のバーベキューだ」と最初に約束した通りの性能を誇っています。
ラベル: 道具