いまから2年ほど前になるでしょうか、ある日「もう少し包丁の砥ぎを極めたい。」と思い立ちいろいろ調べるようになりました。もともと刃物に興味があったのでゾーリンゲンの剃刀くらいはもっていました。そこで剃刀の替え刃の代金も馬鹿にならないので自分でこのゾーリンゲンが砥げればいいなーと思いいろいろ調べていくと一回の砥ぎで千人以上のひとの髭をそる理容師がのこした砥ぎの技術が印刷されてパッケージになった和剃刀があることがわかりました。一日一回剃ったしても三年研がなくていい。すごい技術ですよね。